芙蓉の花を食べてみる
はじめに
元気があれば何でも言える、いち、にい、さん、陰謀論ダァーー！！ ということで、始まりました２０２６年も気が付けば半分を消化しておりました、とほほ。元気があれば何でも言える！ んなぁことはないｗｗ
さて、この６月はワールドカップ２０２６が始まりました、私はサッカー日本代表のワールドカップの試合だけは見るというなんちゃってなひとりおっさんなのですが、DAZNが日本戦を無料放送してくれているので非常に助かっております、よっ、太っ腹！！
芙蓉の花を食べてみる
昨年から食べることにした芙蓉の花、これまではカツオのタタキにそのまま付け合わせて食べていたのですが、今回は甘酢に漬け込み、召し上がってみることにしましたｗ
甘酢のレシピは以下のようになります まぁ、テキトーですｗ
水 ３００cc
砂糖 １００g
酢 １００cc
塩も入れるつもりでしたが、忘れておりましたｗ
食べてみての感想
うん、そう、美味しいというほどでもないが、カツオのタタキと一緒に食べるとボリュームが出る、南蛮漬けにも合いそう、食べたあと何か爽やかな気分になるｗ 花が落下したら掃き掃除しないといけないし、まぁ、それなら食べてみようか、というような感じでしょうか、仮に売っていたとしても買ってまでは食べませんねｗ ただ、自然派ひとりおっさんの直感的には、このぬめりは体に良さそうｗｗ
おわりに
この６月は台風と大雨で予定がくるったり、そのおかけで作業が増えたり、月末にかけても忙しいので、今回はこのへんでｗｗ 芙蓉の花のアイデアレシピが思いつきましたら、パート２で記事にしたいと思いますｗｗ